Ministerstwo
Restauracja o wyjątkowej atmosferze, która przenosi w czasy PRL-u
Łosoś marynowany w soli morskiej w cukrze trzcinowym
z konfitowanymi ogórkami i sosem z miodu, mięty i musztardy dijon
39,00 zł
Udo kacze „CONFIT”
z ręcznie wyrabianymi kopytkami, wiórkami z buraczków i sosem pomarańczowym
39,00 zł
Kurczak „DOR BLU”
filet z kurczaka zawinięty ze szpinakiem, suszonymi pomidorami oraz mozzarellą z sosem z sera pleśniowego, kluseczkami francuskimi i brokułami
39,00 zł
Kotlet schanowy „Gigant” z kością (350g)
z ziemniakami z wody z koperkiem oraz kapustą po polsku
57,00 zł
Halibut niebieski z pieca (180g)
z sosem winno-kaparowym, ryżem z warzywami oraz świeżymi brokułami
39,00 zł
Łosoś norweski z pieca (180g)
z majonezem cytrynowym, frytkami stekowymi oraz mixem sałat z warzywami i sosem Vinegreit
49,00 zł
Crema Catalana
Hiszpański deser na bazie mleka, skórki pomarańczy i cytryny, wanilii z opiekanym cukrem trzcinowym
